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巴塞隆納美食:Boro Bar第一分完美拿下!

班機下午降落,直接訂了飯店附近的Boro bar享受第一天晚餐。

歐盟境內不用過海關、搭機場巴士到巴塞隆納市區一路很順暢。天氣很好、心情使然,我對西班牙的初印象很舒服:)從北歐這種人與人之間有安全距離的地方來到溫暖的南歐,零秒進入渡假模式,一句Hola! 熱情指數翻倍的膨脹!

因為事先預約,入座後發現有可愛的黑板寫著名字

來杯清爽的草莓莫吉托(可選無酒精),明明點了少冰,還是送上滿杯冰塊和塞滿的薄荷葉。

前菜點的是西班牙傳統的番茄麵包(Pan con Tomate),偶然看到其他間店員的做法是把切半番茄隨性又暴力的地往麵包上蹭,取之酸甜果肉精華然後奢侈的拋棄、然後一臉驕傲的淋上我們橄欖國最棒的初榨橄欖油。

即使已經半飽狀態,這口章魚咬下去的時候我真的很想站起來鼓掌(對,是浮誇)但是身為海鮮控我就是為了這頓章魚飛來的!! 熟度剛剛好、Grill的焦香不用等到中秋節、彈跳滋味真的很感動

吃完主餐我其實已經飽到有點想睡,但是Google刷過評論的記憶在我腦海裡揮之不去。來自世界各地網友們踴躍推薦的甜點:起司蛋糕!!!有人說是巴薩隆納全城最好吃、還有人掛保證說這是人生吃過最好吃的起司蛋糕。這麼高的評價反而成為吃貨過不去的激將法、很想來一盤看看到底多好吃!

結論,起司蛋糕一定要點!必須要點!否則後悔!

真的不是開玩笑,店員端來咖啡的時候我忍不住地說了一句This is Fxxx Good! 她抱著一臉老娘跟你說過了吧的驕傲姿態扭了兩下哈哈哈哈哈哈,小小切片蛋糕蘊含四種口感蕩漾,最上層微焦鹹香、慕斯與半融的乳酪起司交相輝映然後在你還沒反應過來時候,酥脆的消化餅乾頂起濃郁之天地尾韻。

一湯匙下去,法式塔皮的軀殼,裝著有靈魂的巴斯克乳酪蛋糕。

📍Boro Bar

C/ de la Diputació, 286, L’Eixample, 08009 Barcelona, Spain

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