在台灣長大的我們，很難體會到周末開車就能到另一個國家玩的經驗，所以住在瑞典的時間，我們周末一定會鎖定目標開車出遊，即使要花上6、7個小時的車程、沒有事先訂飯店要睡在車上也在所不惜～
這個周末我們清晨就出發，一路從瑞典開到挪威奧斯陸僅花了2.5小時，過橋的那瞬間，我整個人還處於極興奮狀態，我們到挪威了嗎？真的嗎？
雖然天氣有點不好，但心情卻是前所未有的期待。雖說這裡是挪威國土的南端，遇上陰天小雨15度，我們穿著長裙、長褲還是會冷得發抖，當地行人竟然無袖短褲出門倒垃圾，佩服佩服。午餐時間一到，就直接衝向我的口袋名單「Fiskeriet Youngstorget」lalala
這裡替大家畫個重點，
到挪威旅行，絕對不能錯過的3大魅力：
─親眼感受峽灣的壯麗美景
─品嘗北歐天賜的禮物─海鮮
─在高昂的物價中，尋找私藏平價美食
這次要介紹的Fiskeriet是家隱藏版巷弄小店，也是觀光客與當地人高評價的私房美食，販售最新鮮的漁貨深水鮮魚、龍蝦、淡菜、生蠔、蝦子，也有現煮的當日新鮮食材，兼具北歐海鮮跟平價美食的兩大優點！
MENU雖然是英文版，但是寫得很玄「TASTE OF NORWAY」、「BACALAO」到底餐盤裡會送來什麼料理？看不懂可以直接請店員介紹～
餐前會送上麵包，胃小的人們請把這做為考量，免得點太多！！！剛吹過風淋完雨，此時飢腸轆轆的我們因為有做功課超快點完餐，來來來！
替大家介紹本店必點的前三名：
Fiskeriet推薦NO.1「FISH&CHIPS」
雖然炸魚薯條是英國代表食物，但是身在海鮮資源豐厚的北歐，到處都能吃到美味深海魚～
光看每桌都必點這道，就知道有多好吃！油溫控制得剛剛好，魚肉鮮嫩多汁、薯條則是爽脆飽嘴，兩個人分食才不會膩噢！
Fiskeriet推薦NO.2生蠔！
這家店的生意真的很好，不管翻桌率，或買海鮮的客人都是源源不絕，身為海鮮控，當然不想錯過生蠔的美味～
沒想到，點餐後，店員竟然是直接走到後面，從水族箱裏面現撈、現剝、現吃！第一次吃到眼睜睜在面前被剝開的生蠔，搭配檸檬汁提味，超銷魂阿～
Fiskeriet推薦NO.3「CATCH OF THE DAY」
冷冷的天氣，就是特別想來一盤熱料理！這盤要價229NOK的海鮮盤聚集了所有我熱愛的精華阿！！！
蝦子、淡菜、螃蟹堆疊成山，搭配法國麵包沾取濃厚海鮮醬汁，每一口都是鮮味，讓舌尖留下挪威超棒的第一印象！下一站，超強鮭魚生魚片強力推薦☛【歐洲挪威】Oslo‧生魚片新鮮到在嘴裡融化Alex sushi
推薦來到OSLO市區，一定要試試
░ 店家資訊 ░
店名：Fiskeriet Youngstorget
營業時間：11:00–21:00，周日公休
地址：Youngstorget 2, 0181 Oslo, 挪威
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