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【韓國首爾】弘大‧高高排骨고고갈비韓國人的烤盤無極限!年糕起司泡菜炒飯+蒸蛋宇宙盤照片看幾次餓幾次

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光是用眼睛看就飽了!!這張照片看幾次餓幾次,覺得韓國烤肉店已經把烤盤當成精品在設計,除了保溫與瀝油這些基本的功能,還講求創意、美味與衝擊性的視覺效果,高高排骨고고갈비這間連鎖店光是在IG就紅翻天!這次我們四個人下定決心要來點個全套,從「宇宙太陽盤」到「調味排骨」通通都要點個一輪才回家!入席翻翻菜單,光是小菜上桌就激起我們點酒的慾望~

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Sorry我剛還以為自己在熱門烤肉店,怎麼一轉眼竟然有種身處於lounge bar的放鬆感,看韓國天天外食早已看遍醃蘿蔔+泡菜+青陽辣椒的熟悉畫面,這時突然來一群華麗的小菜擺盤還真不習慣!

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重點是不只外貌得人疼,每一口都超開胃阿!拌蔥先擱著,生菜沙拉、薯泥、醃蘿蔔與醃小黃瓜都能吃出鄉下婆婆神調味的精緻感,除了拍照立刻開始點燒酒(推薦大家試試柚子燒酒,很好喝唷)

是時候來替大家整理MENU必點

這張圖分上下兩部分。

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上面兩款肉都是豬肉:

₩13000調味排骨(招牌★)是店家獨特醬料醃製的醬排骨

₩10000是自製三花肉偏向原味簡單海鹽調味

大家可以自行選擇

下面的gogo369是店家優惠活動

如果你們人夠多一開始訂餐可以直接狠下心(後面加點不算喔)

調味排骨點三人份以上,免費送一盤三花肉

調味排骨點六人份以上,免費送兩盤三花肉

調味排骨點九人份以上,免費送三盤三花肉

好,菜單翻頁。

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這個黃黃可愛像是宇宙太陽盤的圖案指給店員看就對了!!!₩20000元價格可以吃到麻糬年糕、蒸蛋、起司泡菜炒飯多人分食的話真的非常划算,光是拍照就心滿意足!下面幾道菜₩6000是冷面,人多怕吃不飽可加點,另外₩2900是大醬湯₩1000是飯。

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最下方則是平日中午12點到3點半的商業特餐:

₩7000是貼心的一人套餐,有韓式拌飯+三層肉+大醬湯(但是請勿想像會有多厲害的烤盤,這是簡單的韓式簡餐唷)

₩10000是兩人以上才能點的午間套餐,有韓式拌飯+野菜盤+調味排骨+大醬湯(一萬韓元/單人喔)

看完MENU食慾立刻爆發,

這次我們四個女生這樣點就很飽了唷↓↓

調味排骨兩份₩13000×2

宇宙太陽盤一份₩20000

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可愛的宇宙烤盤一上桌立刻引發好奇,中間圓圓的蓋子掀開藏著什麼?隨著水滾的聲音揭曉...

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我原本以為會是一鍋醬湯,竟然是可愛的豆芽菜!(超意外的搭配)隨著掀蓋撫平大家好奇心的同時,排骨們也適時的上場了。這邊比較特別的是,排骨們是在老闆大神的超熱鬧火爐烤完一次熱騰騰上桌的唷!或許這樣能同時兼顧烤的時間與熟度給客人最佳口感,推薦給害怕吃完全身油煙味的女生。

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(但像我本人非常變態,極度享受生肉→烤肉漸漸冒出性感油花的過程,對於肉直接烤完放上桌這件事覺得遺憾)突然少了期待與飢餓等待的時間,肉肉一出場大家根本就拿起筷子暴衝!!!簡單鮮甜的滋味配調味排骨剛剛好,內圈這一把豆芽菜非常重要讓每一口都不膩~

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在我們肉肉這圈立刻被掃光,開始冒出空虛感的時刻,融合西式+韓式的太陽宇宙盤就在最佳時刻上桌惹!!!!

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外圈鐵盤蒸蛋香氣逼人+內層的起司泡菜炒飯,上面鋪滿圓通通的年糕麻糬和調味小排骨,一上桌立刻引發尖叫聲(文章越打我越餓),建議大家可以直接放肆地攪拌,看著起司跟年糕炒飯這些美味元素相遇真的太幸福惹!

 

서면맛집 고고갈비&포차(@gogogalbi)張貼的相片 於 張貼

 

來下個結論,我不覺得這家的排骨是最好吃的(喂),但是價格非常平價合理,而且整晚的用餐經驗與服務態度都非常好。尤其是擺盤設計能看出店家注重食感與層次的用心,讓這頓晚餐一點都不無聊,非常適合女孩約會。

希望大家一起享受韓國吃貨的人生gogogo

 店家資訊  

店名:高高排骨GOGO排骨고고갈비

營業時間:12:0003:00

地址:首尔特别市麻浦区上水洞 93-113

希望大家一起享受韓國吃貨的人生gogogo

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